"Un grande lavoro comune sinergico per difendere le nostre produzioni, per svilupparle, per creare campagne che possano incentivare il consumo interno dei nostri prodotti straordinari come quello proveniente dalla risicoltura. Noi siamo i primi produttori in Europa". Lo ha dichiarato il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, aprendo al Masaf il Tavolo nazionale del Riso. "Siamo leader mondiali nella qualità su questo eccezionale prodotto, che ovviamente ha bisogno di essere curato anche con un'infrastruttura idonea a garantirgli acqua, per esempio, che è uno degli elementi strategici nella produzione del riso, abbattere i costi energetici dei fertilizzanti".
Alla riunione, presieduta dal ministro e dal sottosegretario Patrizio La Pietra, hanno partecipato tutte le associazioni della filiera risicola e la presidente dell'Ente Nazionale Risi, Natalia Bobba. Al centro del confronto l'impegno del Governo in sede europea, il sostegno all'innovazione, il rafforzamento delle infrastrutture idriche e l'intensificazione dei controlli lungo la filiera da parte dell'ICQRF.
Gli interventi in campo e quelli che arriveranno
"Sono tanti - ha sottolineato il ministro - gli interventi di natura finanziaria, economica e progettuale che abbiamo messo in campo e insieme al mondo associativo stiamo raggiungendo risultati brillanti".
E ancora, "Abbiamo già inserito nella legge di bilancio alcune novità per aiutare molti settori in sofferenza momentanea rispetto, ad esempio, alle annualità passate, in particolare con il Fondo per la sovranità alimentare. Ragioniamo su misure che possano riconoscere le difficoltà affrontate dagli agricoltori colpiti da scarsità idrica".
Parallelamente, ha proseguito il Ministro, "abbiamo previsto altri interventi che consentano di sviluppare contratti di filiera di lungo periodo, mettendo i nostri agricoltori nelle condizioni di operare con maggiore sicurezza e il mondo industriale di contare su approvvigionamenti certi, a costi standardizzati".
Risò, la Premier Meloni taglierà il nastro
Al termine del Tavolo si è svolta la conferenza stampa di presentazione del Festival Internazionale del Riso "Risò", in programma a Vercelli dall'11 al 13 settembre. La manifestazione rappresenta una delle iniziative messe in campo per sostenere la promozione, la conoscenza e la valorizzazione del riso italiano e dell'intera filiera risicola. L'evento sarà inaugurato dal presidente del Consiglio, Giorgia Meloni.